Det snackas mycket om att våra barn äter för mycket socker och fett. Detta kan säkert i viss mån stämma.

Vad är då den stora skillnaden från början på 80-talet när jag växte upp och de som växer upp idag?

Svar datorn. Vi var ute tills det blev mörkt varje dag på året och lekte, spelade boll eller gjorde jäkelskap.

Nu sitter många barn framför datorn så fort de kommer hem från skolan eller dagis/fritids. Jag kan utan att ha vetenskapsbevis tillhanda säga att den viktigaste faktorn är inte kostintaget utan hur mycket av det man äter som man förbränner. Det kommer aldrig att fungera med genvägar som light-produkter och fettsnål mat….